Черный лекарь - Мой Виноградник

Мой Виноградник
Мой виноградник
Перейти к контенту

Черный лекарь

Сорта винограда > Технические сорта винограда
Черный доктор

Сорт винограда «Черный доктор» является старинным видом. Название его произошло из-за целебных свойств, которыми он обладает. Существует еще два названия винограда «Черный доктор»: «Кефе изюм» и «Эким кара». Этот уникальный сорт произрастает в Судакском районе Крыма в Солнечной долине.
Свою известность «Черный доктор» получил благодаря редкому, изысканному вину, из которого его получают.
ХАРАКТЕРИСТИКА СОРТА
Назначение сорта винный
Кислотность сорта 7 г/л
Сахаристость сорта до 22 %
Форма грозди коническая
Вес грозди 300 г
Форма ягод округлая
Вес ягод 3 — 4 г
Цвет ягод черный
Вкус сладкий, терпкий, похож на вкус вишни или чернослива
Срок созревания 142 дня
Урожайность с гектара 10 тонн
Морозоустойчивость до -23°С
«Черный доктор» относится к видам позднего, среднего созревания. От начала вегетации до начала плодоношения проходит в среднем 142 дня, при условии суммарной температуры 3000 °C. Сорт отмечен высокой урожайностью – 10 т плодов с 1 г земли. При сравнении сорта «Черный доктор» с другим любым сортом заметно большее число гроздей и их крупный размер.
Ягоды округлой формы, размером около 17 мм и весом 3–4 г имеют плотную темную кожицу, покрытую восковым налетом и сочную мякоть. Они растут на конических средних гроздях, в среднем имеющих массу 0,3 кг.
Вкус «Черного доктора» – сладкий, терпкий, похож на вкус вишни или чернослива. Сахаристость варьируется до 25г/100 мл с кислотность 7 г/л, то есть приблизительно сорт накапливает до 22% сахара

Обязательного согласования заказа (резервирования) по телефону или e-mailп
Предварительной оплаты. Стоимость пересылки– согласно тарифам перевозчика.
Черенки имеют от трех и более почек.
Диаметр череков от пяти до двенадцати милиметров.
leon-kw@yandex.ru
Назад к содержимому